Как выбрать духовой шкаф? Современные духовые шкафы бывают электрическими и газовыми. И те, и другие имеют свои преимущества. Газовый духовой шкаф более экономичен, однако установить его можно только в доме с центральным газоснабжением. Нагрев рабочей области осуществляется только снизу. Более продвинутые модели поддерживают функцию принудительной циркуляции воздуха, которая, тем не менее, реализована хуже, чем в электрических аналогах. Электрические духовые шкафы более функциональны. Они позволяют точно задать температуру с погрешностью всего лишь до 5 градусов. Многофункциональные модели могут быть оснащены конвекцией, которая обеспечивает равномерное приготовление блюда со всех сторон. Такие духовки могут поддерживать функцию размораживания продуктов, подрумянивания готового блюда, приготовления пиццы и блюд на пару. Электронные и электрические модели могут поддерживать дополнительные возможности, которые помогут остановить Ваш выбор на какой-либо модели. - Система самоочистки духовки может быть каталитической или пиролитической. Такая система избавит Вас от необходимости чистить духовой шкаф от гари, жира и прочих результатов приготовления пищи. - Ненагреваемая дверца будет оставаться холодной даже во время работы устройства. - Автоподжиг для газовой духовки избавляет Вас от необходимости разжигать пламя спичкой или зажигалкой. - Выдвижная тележка в духовке выдвигается при открытии дверцы. Так удобней проверить блюдо на предмет готовности без риска обжечься. - Наличие гриля позволяет готовить блюда с корочкой. - Таймер оповестит об окончании готовки звуковым сигналом.

Вы уже смотрели
Духовые шкафы